かつ吉の営業はお休み中ですが、私達を支えてくれる業者さんの営業は続いています。大切な生産者の皆さんのために、何かできないかと考え、まずはこのブログなどで紹介をしていこうと思います。

ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、かつ吉の『自然派とんかつソース』は老舗ソースメーカーさんに作って頂いております。野菜をたっぷり使い、素材の旨みを生かした「無化調」の自然派ソースです。私達は身体に優しい秘伝のソースと呼んでいます。

明治28年からソースの研究開発を始めた『月星食品』さん。当初はリヤカーを引いて商売を始められたそうです。まさに商売の原点ですね。

私達は20年ほど前に月星食品さんに出会いました。私達の「自然派ソース」はその後数年をかけて打ち合わせを積み重ね、現在のソースが生まれました。その時にこの開発を担当されていたが現社長の長沼さんです。https://tsukiboshi-s.co.jp/about/

月星食品さんの通販サイトです。ソースやドレッシングなど単品からギフトセットなども販売されています。最強タッグなどお得なセット販売もあるようです。https://tsukiboshi-s.co.jp/wp/?cat=18　☚こちらのサイトではかつ吉の自然派ソースの販売はございません。

かつ吉の『自然派とんかつソース』はこちらのサイトで販売中です。https://bodaijyu.thebase.in　ご存じないと思いますが、数年前から販売をしております。全国からご注文を（時々）頂いております(;'∀')！

かつ吉の営業はお休み中ですが、私達を支えてくれる業者さんの営業は続いています。私達は大切な生産者の皆さんのために、何かできないか日々考えております。この『自然派とんかつソース』は老舗ソースメーカーさんに秘伝のレシピで作って頂いております。（続きます）#かつ吉　#自然派ソース pic.twitter.com/8NZeUt1j68

— かつ吉【公式】渋谷・新丸・日比谷・日本橋 とんかつ専門店 (@Katsukichi_z) April 17, 2020

新型コロナの影響でかつてない自粛が続く中、私達も何か皆さんのお力になれないか日々考えております。大変な時代に突入しましたが、原点を見失わず、再開の日に備えようと思います。今後とも御愛顧の程宜しくお願いします（^^）/。